Mario Laabs ist knapp über 30 und Koch mit Leib uns Seele. Trotzdem wollte er nicht weiter ausschließlich hinterm Herd stehen, sondern etwas ganz Neues wagen. 2018 hat er im Stadtweg in Schleswig sein Ladengeschäft Fienkost eröffnet und vertreibt dort selbstgemachte Produkte für Leib und Seele. Mario erzählt seine Intension, seine Wünsche und wo der Weg noch hingehen soll. Natürlich wollten wir auch wissen, warum er ausgerechnet in Schleswig seine Manufaktur Fienkost eröffnet hat und nicht irgendwo anders auf der Welt.

Alex und Julia lassen sich von Mario Laabs direkter Art zu einem lockeren Klönschnack mit viel kulinarischen Touch verführen.

Helge Schütze und sein Team vom Stadtmarketing Schleswig rufen zu einer besonderen Aktion auf. Schleswig hilft! soll alle Schleswiger – sowohl Unternehmer als auch Bewohner - zusammenbringen. Gegenseitige Unterstützung ist bei diesem Projekt gefragter den je. Alex und Julia lassen sich von Helge das Projekt genau erklären und rufen auch über diesen Kanal zur Hilfe auf.

Christian Liesegang ist gebürtiger Schleswiger. Zum Studieren verließ er seine Heimat und sollte erst nach einigen Stationen bei großen Unternehmen viele Jahre später zurückkehren. Mittlerweile ist er wieder festverankert und hat den elterlichen Betrieb die Liesegang GmbH übernommen. An fünf Standorten in Schleswig-Holstein sitzen die Liesegang-Buchhandlungen. Nebst seiner Aufgabe als Geschäftsführer ist Christian Liesegang auch Vorsitzender der Interessengemeinschaft Ladenstraße Schleswig. Alex und Julia sprechen mit Christian über die lokale Wirtschaft, über die Ladenstraße, darüber warum Bücher wahrscheinlich nie aussterben werden und vieles mehr.

Alexander Hausch und Julia Claußen – beide bei den Wirtschaftsjunioren Schleswig aktiv und Nachbarn in Fahrdorf - eröffnen den Karrierefjord-Podcast. Nach monatelanger Planung stellen sie die Mikrofone scharf. Alex und Julia stellen sich gegenseitig vor, erklären das Projekt Karrierefjord und skizzieren die Wirtschaftsjunioren Schleswig. Kurz und knackig – charmant und witzig.